Arquivo de agosto, 2020

Torta de Batata com Recheio de Camarão

Prato que adoro! Não é a receita original da minha irmã Dalva, já publicada aqui no dia 12 de outubro de 2010. Essa receita é mais simples e tem quantidade maior de massa. Na verdade, adoro a massa da Torta de Batata, até mais que qualquer recheio. Na receita, a quantidade de recheio é bem […]

Bolo de Nada

Bolo de nada, assim era conhecido o bolo da minha casa materna feito apenas de farinha de trigo, leite de vaca, ovos, açúcar e uma gordura. De nada, pois pressupunha que não tinha um sabor clássico definido ou um nome que identificasse um determinado sabor.  Mas o bolo de nada é uma delícia para o café […]

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