Todos os textos de ‘Natal Afetivo 2018’

Dia de Reis – Bolo de Reis

DIA DE REIS O Dia de Reis, segundo a tradição cristã, seria aquele em que Jesus Cristo recém-nascido recebeu a visita dos três Reis Magos do oriente, Melchior, Gaspar e Baltazar. Ocorreu no dia 6 de janeiro, sendo uma tradição surgida no século VIII. Nesta data encerram-se para os católicos os festejos natalícios, sendo o dia […]

De Frango

De Frango, algo novo na mesa do Natal … Frango desfiado e temperado, molho de tomate, creme de leite, uva verde sem caroço, pimenta biquinho, tomate, pimentão, cebola, coentro, orégano, sal e pimenta do reino. Tudo picadinho e a gosto na panela. Fogo até ferver bem e apurar.

Bolo de Cenoura do Jucimar

Na nossa ceia de Natal sempre tem alguns pratos que entraram pelas mãos da 2a geração da família. Muito além do peru, do arroz, da farofa e da salada de batatas, meu irmão Jucimar foi um dos que introduziram novidades à ceia. O Bolo de Cenoura é um sucesso, já está presente fazem anos e […]

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