Todos os textos de ‘Produção Caseira Afetiva’

Onde está a receita?

Estava em Cuibá (Mato Grosso), andando pelo centro da cidade, quando esbarrei com uma feirinha de comida de rua. Comidas variadas, típicas e também outras de paladar global que nada acrescenta à cultura local de uma cidade, deveriam estar em praças de alimentação, confinadas em shoppings. Entre as barraquinhas encontrei uma Senhora doceira, com vários […]

Lançamento do Vídeo GUARDIÃS DO QUEIJO COALHO NO SERTÃO

No próximo dia 13 de setembro, às 14h30, acontecerá o lançamento do vídeo Guardiãs do Queijo Coalho no Sertão. O evento será realizado no Cine Vitória, na antiga Rua 24h, em Aracaju. O vídeo exibe o modo de vida das mulheres sertanejas que aproveitam o leite, importante recurso territorial, para elaborar o queijo. Com o […]

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