8º Dia – 08 de junho de 2021

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Santo Antônio, homem da santa oração: Uma das vossas preocupações era de que o estudo e o trabalho não apagassem o espírito da santa oração. Além disso, eleváveis vossa alma a Nosso Senhor, dominando e disciplinando as paixões da carne e do espírito, através de rudes penitências. Ensinai-me a fidelidade na vida de oração. Ensinai-me a rezar com amor e devoção como vós o sabíeis fazer. Ensinai-me o espírito de renúncia e mortificação, para que, superando o egoísmo e as outras paixões, viva na graça e na paz dos filhos de Deus.

Pai Nosso, Ave Maria, Glória ao Pai.

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8º Dia – 08 de junho de 2021 – Torta de Legumes

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Par o 8º dia da Trezena de Santo Antônio uma Torta de Legumes, prática e rápida. É um prato principal, um acompanhamento ou um lanchinho.

INGREDIENTES

  • 400 gramas de legumes cubinhos (cenoura, ervilha, vagem e batata)
  • ½ xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de queijo ralado
  • ¼ xícara de leite de vaca
  • 4 ovos
  • 1 tomate sem sementes picadinho
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 4 colheres de sopa de uva passas sem caroços
  • 4 colheres de sopa de semente de abobora sem casca (opcional – ou outra semente)
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • Sal, pimenta do reino e coentro a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem

 MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno a 180 oC;
  • Unte e enfarinhe um refratário;
  • Cozinhe em água com sal os legumes em cubinho sem deixá-los totalmente cozido. Reserve;
  • Refogue a cebola no alho até dourar; acrescente os legumes, as sementes, as uvas passas, o coentro e a pimenta do reino; por fim acrescente o tomate, misture bem, ajuste o sal, refogue e reserve;
  • Em um recipiente adicione o leite os ovos e o queijo ralado. Misture bem até for um líquido homogêneo;
  • Acrescente lentamente a farinha de trigo, mexendo sempre. Quando formar um creme liso e homogêneo, adicione o fermento e misture delicadamente;
  • Adicione os legumes ao refratário, espalhando bem. Por cima acrescente o creme de farinha de trigo e polvilhe com queijo ralado;
  • Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.

7º Dia – 07 de junho de 2021

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Santo Antônio: vossa caridade foi um exemplo para todos que vos conheceram. Em vossa vida sabíeis consolar os tristes, os que se apresentavam abatidos sob o fardo de duros problemas e provações. Dai-me um coração compassivo semelhante ao vosso. Que eu esteja disposto a ajudar os necessitados, consolar os tristes, e sempre tenha uma boa palavra para os desanimados e os que sofrem.

Pai Nosso, Ave Maria e Glória ao Pai.

7º Dia – 07 de junho de 2021 – Bolo de Limão

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Para o 7º dia da Trezena de Santo Antônio, um bolo com leve sabor de limão proveniente da casca. Um bolo delicioso, especialmente para o café da manhã.

INGREDIENTES

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 3 ovos
  • 100 gramas de manteiga
  • 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó químico
  • Casca de um limão

 MODO DE PREPARO

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  • Preaqueça o forno a 180 oC;
  • Unte e enfarinhe uma forma de furo;
  • Adicione à batedeira as claras dos ovos e a casca do limão. Bata em velocidade média até as claras ficarem em neve; adicione as gemas e continue batendo;
  • Reduza a velocidade da batedeira; acrescente o açúcar, depois o leite, a manteiga e por fim a farinha de trigo já peneirada. Aumente a velocidade para média e bata até formar uma massa lisa e homogênea;
  • Por fim, adicione o fermento; deixe incorporar rapidamente à massa e desligue a batedeira;
  • Retire a casca do limão e transfira a massa para a forma;
  • Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar. Lembre de usar o palito bem próximo ao buraco da fôrma – depois de espetado, ele deverá sair limpinho.

6º Dia – 06 de junho de 2021

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Santo Antônio: vossa memória era tão prodigiosa, que sabíeis quase toda a Sagrada Escritura de cor. Isto prova um grande amor pela Palavra de Deus. Costumáveis ler, estudar e meditar todos os dias as Sagradas Escrituras. Ensinai-me, ó Santo, o amor à Palavra de Deus. De Vós quero aprender a estimar o tesouro contido na Bíblia Sagrada. Quero conhecer as riquezas do amor de Deus que ali se revelam. Ensinai-me a viver de acordo com esta mensagem de Deus.

Pai Nosso, Ave Maria e Glória ao Pai.

6º Dia – 06 de junho de 2021 – Sardela da Denise (ou da Marli)

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5º dia da Trezena de Santo Antônio com uma receita de Sardela da Denise, que também pode ser da Marli. Recebi de Denise, que recebeu de Marli.

INGREDIENTES

  • 200 g de anchovas
  • 1 lata de extrato de tomate (+/- 300 g)
  • 1 pimenta dedo de moça com sementes
  • 2 dentes de alho
  • 4 a 6 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
  • Erva-doce a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Amasse e reserve metade das anchovas;
  2. Adicione a outra metade das anchovas e todos os demais ingredientes no liquidificador; bata bem até formar uma pasta lisa e homogênea;
  3. Transfira a pasta para um recipiente; adicione a outra metade das anchovas e misture bem. Se desejar pode adicionar mais azeite de oliva extravirgem;
  4. Sirva com pães, torradas e/ou biscoitos salgados.

5º Dia – 05 de junho de 2021

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Santo Antônio: chegando a vossa hora, seguistes o preceito de Cristo, e fostes anunciar o Evangelho a toda a criatura. A muitos convertestes com a vossa pregação inspirada. Fazei que de Vós eu aprenda a colaborar com a Igreja, dedicando-me ao apostolado.

Pai Nosso, Ave Maria e Glória ao Pai.

5º Dia – 05 de junho de 2021 – Sopa de Abóbora com Gengibre

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Nada como ter no freezer um potinho com sopa. Descongelar e esquentar. Pronto! Aqui uma receita bem rápida e prática de sopa de abobora com gengibre para o 5º dia da Trezena de Santo Antônio.

INGREDIENTES

  • Abóbora inteira, com casca e sementes
  • Gengibre, cebola, alho, coentro, cebolinha, azeite de oliva extravirgem, pimenta do reino e sal

MODO DE PREPARO

  1. As quantidades de todos os ingredientes são a gosto, use mais ou menos de acordo com a sua preferência;
  2. Lave bem a abóbora antes de cortar;
  3. Corte tudo em pedaços; coloque na panela; cubra com água, deixando 2 a 3 dedos de excesso;
  4. Cozinhe até a abóbora iniciar dissolver;
  5. Deixe esfriar e bata bem no liquidificar;
  6. Ajuste o sal e finalize com o azeite de oliva extravirgem.

4º Dia – 04 de junho de 2021

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Meu Santo Antônio: apesar de vossos grandes conhecimentos e de vosso profundo saber, a ninguém revelastes a grandeza de vosso espírito, para viver na humildade e na vida oculta, a exemplo de Jesus em Nazaré. Extingui em mim todo o desejo de sobressair e de fazer-me valer à custa dos outros. Ensinai-me a servir ao próximo por amor.

Pai Nosso, Ave Maria e Glória ao Pai.

4º Dia – 04 de junho de 2021 – Pão de Gorgonzola da Tânia

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Para o 4º dia da Trezena de Santo Antônio a receita vem da Bahia, da amiga Tânia. Um pão de gorgonzola, simples e rápido.

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento biológico para pão
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 200 gramas de queijo gorgonzola
  • 250 ml de leite morno
  • ½ xícara de óleo
  • 1 gema e manteiga para pincelar

MODO DE PREPARO

  • Preaqueça o forno a 180 oC;
  • Unte e enfarinhe uma forma de furo (diâmetro +/- 24 cm);
  • Adicione todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e colocando a metade do queijo;
  • Bata por cerca de 5 minutos, até formar uma missa e homogênea, e transfira para um recipiente. Esfarele o restante do queijo sobre a massa e incorpore a farinha de trigo mexendo lentamente até a massa ficar com um aspecto elástico;
  • Transfira a massa para a forma;
  • Cubra e deixe descansar por cerca de 35 minutos;
  • Misture a gema com um pouco de manteiga derretida e pincele a superfície do pão;
  • Asse por cerca de 45 minutos ou até dourar. Lembre de usar o palito bem próximo ao buraco da fôrma – depois de espetado, ele deverá sair limpinho.
Versão feita pela Cozinha Afetiva em 09 de junho de 2021

Versão feita pela Cozinha Afetiva em 09 de junho de 2021

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