Antônio (@antoniobueno_oficial), de 8 anos, filho da amiga Mari (@maribueno0704) está em plenas atividades na quarentena em casa. Fez desenhos, está escrevendo um livro e também está revelando mais um talento, o culinário. Antônio foi para cozinha é fez um pão de calabresa. Olha que delícia! Obrigado rapazinho por compartilhar. Também acreditamos que o melhor ingrediente para fazer uma receita boa é o amor.

INGREDIENTES

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 360 ml de leite morno
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 2 xícaras de chá de linguiça calabresa em cubinhos

MODO DE PREPARO

1. Preaqueça o forno a 180 oC;
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo tipo inglês, reserve;
3. Comece fritando a calabresa em uma frigideira e, em seguida, coloque-a sobre um papel-toalha. Reserve;
4. No liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal, e bata bem até formar uma mistura liquida e homogênea;
5. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, despeje o líquido do liquidificador e acrescente o fermento, misturando bem com o auxílio de uma colher de pau até se transformar em uma massa com consistência elástica.
6. Em seguida, adicione a calabresa frita e misture até que se incorpore à massa;
7. Coloque a massa na forma e deixe descansar em um local fechado por cerca de 40 minutos ou até dobrar de tamanho;
8. Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar o pão;
9. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

MUITO CUIDADO COM TODAS AS VERDURAS, LEGUMES E FRUTAS QUE ENTRAM NA SUA CASA. FAZER A HIGIENE ADEQUADA. ATENÇÃO PARA A PROTEÇÃO PESSOAL. CONSULTEM FONTES CONFIÁVEIS NA INTERNET DE COMO PROCEDER. 

FIQUE EM CASA. VÁ PARA A COZINHA!

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