2o Dia – 02 de junho de 2016

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Meu grande Santo Antônio: chegando à mocidade, sentistes os atrativos do mundo, mas preferistes o grande amor de Jesus Cristo, que em vós superava a tudo, e vos consagrastes a Deus na vida religiosa. Libertai-me de tudo que me prende aos bens da terra e a mim mesmo. Que eu me sirva dos bens deste mundo como verdadeiro cristão, e possa gozar da liberdade dos filhos de Deus.

Pai Nosso, Ave Maria e Glória ao Pai.

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1º Dia – 01 de junho de 2016

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Ao Espírito Santo

Vinde, Espírito Santo, enchei os corações de vossos fiéis, e acendei neles o fogo do vosso amor.

Enviai o vosso Espírito, e tudo será criado.

E renovareis a face da terra.

Oremos: Ó Deus, que iluminais os corações de vossos fiéis com as luzes do Espírito Santo fazei que pelo mesmo Espírito saibamos o que é reto, e sempre gozemos de sua consolação. Por Cristo Nosso Senhor. Amém.

A Santo Antônio

Meu grande protetor Santo Antônio: apresento-me a vós, pedindo-vos me alcanceis de Deus o perdão dos pecados, o espírito de conversão, o crescimento no amor de Deus, e a perseverança no bem até o fim de minha vida. O que especialmente vos peço, é a seguinte graça: (diz-se o que se pede na Trezena). Se esta graça não for conveniente para minha salvação, alcançai-me a perfeita conformidade com a vontade de Deus. Santo Antônio, nestes dias que consagro a vossa honra, como em todos os dias de minha vida, fazei que eu conserve a graça e amizade de Deus, que dele nunca me afaste, e que enfim tenha a felicidade de amá-lo e gozá-lo para sempre em vossa companhia, na felicidade eterna do céu. Amém.

Oração do Dia

Santo Antônio, amigo do menino-Deus; tivestes a felicidade de ser educado por país piedosos e exemplares que vos encaminharam na senda do bem e da virtude. Dai-me a graça de seguir sempre os ensinamentos de Jesus e de sua Igreja.

Pai Nosso, Ave Maria e Glória ao Pai

Trezena de Santo Antônio 2016

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Santo Antônio nasceu em Lisboa – Portugal – no dia 15 de agosto de 1.195. Era filho de Martinho de Bulhões, descendente de valorosos cruzados, que ajudou D. Afonso Henrique (1.1106 – 1.185 – 1º rei de Portugal, fundador da nação portuguesa) na conquista de Lisboa do poder dos mouros, e de Dona Teresa Taveira, descendente do Rei das Astúrias. Santo Antônio morreu em 13 de junho de 1.217, uma terça feira. Este dia da semana é dedicado ao Santo em qualquer parte do mundo.

Na Bahia, em Pernambuco, no Rio de Janeiro e em vários estados do Brasil, comemora-se a Festa de Santo Antônio de 01 a 13 de junho. São 13 noites de rezas, festas, cantos, comidas e bebidas típicas e muita fé. Nas Trezenas dedicadas a Antônio cantam-se vários hinos com ingênuos versos, como o descrito abaixo, típico do estado de Pernambuco:

“Salve, ô Santo Antônio

Nosso padroeiro,

Enchei de alegria,

Pernambuco inteiro”

Na Bahia, temos várias formas de celebrar a Trezena de Santo Antônio, seja em casas de famílias ou nas igrejas:

  • O dono (a) da casa oferece uma das 13 noites a um amigo ou parente, que fica responsável pelos “comes e bebes” desta noite;
  • O dono (a) da casa realiza as rezas todas as noites, ficando responsável por toda a festa;
  • 13 amigos e/ou parentes reúnem-se para realizar a Trezena, uma noite em cada casa;
  • Também é comum efetuar a Trezena de forma intimista, só, na nossa casa ou onde estejamos. Tenho adotado este caminho a muitos anos, deixando a comemoração coletiva, com amigos e família, apenas para o dia 13.
  • As Igrejas também realizam as Trezenas, com missas diárias;
  • Cidades que tem o Santo como padroeiro realizam grandes festas durante os 13 dias da Trezena.

Aqui na Cozinha Afetiva, iremos apresentar dia a dia as rezas de Santo Antonio, possibilitando a realização da Trezena, no tempo e na disponibilidade de cada leitor do nosso blog. Venha com fé!

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Bacalhau Espiritual

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Receitas podem ser passadas de diversas formas, a oral e escrita são as mais usuais e tradicionais. Quando oral, ouvimos atentamente e vamos reproduzindo as receitas através das gerações, quase sempre de forma levemente diferente, subvertendo delicadamente os ingredientes e os modos de preparos até que as transformamos em nossa propriedade. A escrita, assume um caráter histórico, documental, são autorais e mais eternas. Feliz de quem tem como herança um caderno de receitas, especialmente em tempos virtuais. Mesmo documentadas, é inevitável que a propriedade autoral dilua-se com o passar dos anos. A receita do Bacalhau Espiritual da Teté, passada para Joca, irmão da Teté, vai assumindo uma identidade da história culinária do Joca, até que um dia o Bacalhau Espiritual da Teté será o Bacalhau Espiritual do Joca.

Receita do Bacalhau Espiritual – Escrita a mão em papel pautado. A página guarda muitas lembranças, tem perfume de cozinha e manchas do tempo.

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O sabor do Bacalhau Espiritual vai além do prazer sensorial. Alimenta nossa alma. Talvez por isso esse nome espiritual. Servido na mesa de mármore, com pássaros pratos brancos, guardanapos vermelhos e rosas vermelhas, transforma o jantar (ou almoço) em festa espiritual para nosso prazer sensorial.

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Brigadeiro!

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Mãe!

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