Estava visitando nossos amigos da Cozinha Afetiva no Facebook e fui surpreendido por uma receita de Frango Caipira com Ora-Pro-Nobis, do Chef Bruno Duarte. Além de ser uma receita afetiva, da Cozinha Afetiva do interior do Brasil, a história que ilustrava a foto era típica de quem tem pé, mão e cabeça na culinária de […]
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Frango Caipira com Ora-Pro-Nobis
Postado por jumar em 31 janeiro 2011
Baião de Dois da Feira de São Cristóvão
Postado por jumar em 25 janeiro 2011
Da Feira de São Cristóvão*, no Rio de Janeiro, veio o almoção do domingo, 23/01, do Esquenta! da Regina Casé. No programa reinou a afetiva comida nordestina, e o responsável por preparar o famoso Baião de Dois é Lucas, um cearense de Guaraciaba do Norte. Ele veio para o Rio de Janeiro em 1976 em busca […]
Estrogonofe é Brega? Esquenta!
Postado por jumar em 20 janeiro 2011
Mais um Esquenta! quente e recheado de atrações. O programa do domingo, 16/01, trouxe Lázaro Ramos, Leandro Sapucahy, Maria Clara Gueiros, Nelsor Freitas e atriz Leandra Leal, de porta bandeira do Cordão do Bola Preta*, que mostrou mais um lado do seu grande talento. Linda! O prato do domingo foi preparado por outra afetiva Dona […]
Postado em Diversão com Afetividade, Salgados Afetivos 
Tags: afeto, cozinha afetiva, esquenta!, frango, receitas, rio de janeiro, salgados, tv 
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